A Associação de Agricultura Orgânica é uma organização não – governamental, sem fins lucrativos, fundada em maio de 1989 por um grupo de engenheiros agrônomos, produtores, jornalistas e pesquisadores que já praticavam a agricultura orgânica e acreditavam na sua viabilidade sócio-econômica e ambiental. Mais do que difundir práticas e técnicas, a AAO defende o direito das pessoas a uma alimentação sadia e equilibrada que preserva o homem e o meio ambiente.
Um ano após ser criada, a AAO já estabelecia sua sede no Parque da Água Branca (zona oeste de São Paulo) e em 1991 inaugurava a primeira Feira do Produtor Orgânico,contando com o apoio da Secretaria de Agricultura e Abastecimento do Estado de São Paulo, órgão administrador do Parque.
Em 1996 a entidade lançou no mercado seu selo de garantia, atestando a produção orgânica de seus certificados. Hoje o selo da AAOCert é amplamente reconhecido no mercado interno e a entidade trabalha para seu reconhecimento no âmbito do mercado externo de produtos orgânicos. Há mais de uma década, a AAO vem defendendo e lutando para que cada vez mais a agricultura orgânica torne-se conhecida e praticada. A história da AAO, suas lutas, o trabalho no tempo de seus agricultores, dirigentes e o apoio dos associados e consumidores constituíram, sem dúvida, as causas do seu sucesso no presente. O esforço de todos os setores interessados e preocupados com as questões ambientais permitem-nos felizmente dizer que: Há outras alternativas! Elas já são reais! E estão sendo construídas por todos nós
Áreas de atuação
Publica e divulga suas Normas Técnicas de Produção Orgânica. Mantém um plantão técnico em apoio aos seus Associados.
Difunde e divulga a agricultura orgânica através de cursos, eventos e publicações.
Elabora e executa projetos sócio-econômicos em cooperação com outras instituições, públicas e privadas.
Associa pessoas físicas e jurídicas interessadas em conhecer mais sobre a agricultura orgânica e contribuir para seu crescimento e difusão.